233新北市烏來區
忠治里新烏路五段88號
T 02-2661-8000
F 02-2661-8080
【 水 硯 茶 屋．季 節 限 定 甜 點 】
春天是大自然的美麗季節，它給人帶來了温暖、生機勃勃的感覺，
水硯茶屋精心準備的雙人英式下午茶，以在地食材為主題，款待前來的旅人一場春季盛宴，為下午茶注入更多驚喜元素，讓客人在味覺上也能感受到春天的美好，讓璞石麗緻伴您一同體驗享受春天帶來的一切。
供應時間
11：00 a.m ~ 18：00 p.m
(最後點餐時間：17：00 p.m)
收費標準
成人｜每人低消150元，均收10%服務費
兒童｜6歲以下小朋友免低消
(嚴禁攜帶外食)
菜單
黑松露伊比利豚巧巴達 | NT＄ 399+10%元
英式雙人下午茶 | NT＄1,080+10%元
*甜點｜各式甜品限量製作，歡迎來電預約
*蛋糕加購｜凡選購蛋糕乙塊，可加價NT$130元選購190元飲品。
*週一至週四 11:00-16:00開放訂位，訂位保留十分鐘
週五至週日不開放訂位，只開放訂餐
主 廚 簡 介
位於烏來璞石麗緻溫泉會館一樓的水硯茶屋TeaHouse，負責掌廚的是副主廚Tiya，極具巧思得設計出春、夏、秋、冬的季節限定義式甜點與搭配泡湯的一日遊下午茶，讓烏來四季特色食材也能充滿異國風情！
副主廚Tiya曾在W Hotel、The Westin等台灣多家知名飯店點心房服務許久，並遠赴義大利米其林一星Byebyeblues學習廚藝，獲得主廚Patrizia di Benedetto推薦，到了台南參與Byebyeblues海外第一家甜點店籌備。